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【人文學院】臺東大學灶咖計畫共煮共食工作坊招生囉!

發佈日期 : 2018-03-13

第一梯次:整個校園都是我的菜園
時間:2018.3.24(六)08:00-20:00
地點:灶咖之咖空間
講師:張明純(主婦聯盟台中分會會長、主婦聯盟董事、台中教育大學食農教育講師)
人數:10人
器材:電鍋、電磁爐、烤箱、冰箱
流程:08:00菜單設計、09:00前往超市採購、10:30返校料理午餐、14:00校內食材
採集、17:00料理晚餐、20:00活動結束

第二梯次:灶咖是我的餐飲實驗室
時間:2018.4.1(日)08:00-20:00
地點:灶咖之灶空間
講師:王南琦(主婦聯盟前董事、戰鬥媽媽的餐桌與家書作者)
人數:20人
集合地點:鯉魚山下社會處大門口(08:00)
器材:麵包窯、火箭爐、魯凱石窯、三石灶
流程:08:00市場採買、10:00返回學校、11:00料理午餐、14:00不塑之客網袋編
織、17:00料理晚餐、20:00活動結束


請連結下方表單進行線上報名,謝謝!
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe8hsfqXFbdtzRXoAAxz1zlhLR2ipdZXmev
a9heL6a-ytTDCw/viewform

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