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【人文學院】灶咖 計畫徵聘餐飲專業技術人員(第三次公告)

發佈日期 : 2018-02-05

國立臺東大學人文學院107年度人文及社會科學知識跨界應用能力培育計畫

計畫名稱:東臺灣飲食的文化觀察、批判與實踐:東大’avuwan灶咖的跨域創造

徵聘計畫餐飲專業技術人員啟事(第三次公告)

 

公告主旨/名額:

臺東大學人文學院承接教育部「東臺灣飲食的文化觀察、批判與實踐:東大’avuwan灶咖的跨域創造」計畫,徵聘餐飲專業技術人員,正取1名、備取1名。

 

這是一個為期三年半的計畫案(2015-2019),現已進入第二期(2017-2018),即將邁入第三期計畫。本計劃藉由「食物」作為與東台灣文化交流對話的起點,以臺東作為學生學習知識、文化、藝文交流與社會參與實作的場域。透過多元的族群、文化與自然資源,將「在地文化」、「社會關懷」、「綠色永續」、「多元創造」、「社會企業」與「公平貿易」融入在課程設計與實踐場域。希望有志者與我們一起「認識地方」、「服務地方」、「共創地方」。

 

資格、條件與工作內容性質

一、學歷:高中職以上餐飲專業技術人員一名。

二、條件需求:

1.        請依據本計畫公告主旨,提供社會企業、公平貿易之相關論述及營運管理企劃書一份(以A4格式,5頁以下之word檔案撰打,格式自定)。

2.        中餐丙級證照、飲料調製丙級證照、麵包烘焙丙級證照擇一,或餐飲、營運相關之證照為佳。

3.        並具餐飲門市(含簡餐輕食)營運管理與活動企劃能力,或1年以上餐飲工作經驗者為佳。

三、工作內容:協助「東大’avuwan灶咖的跨域創造」實作模擬場域之規劃、管理、運作等。

四、人際互動良好,具認真負責之工作態度、溝通協調能力與服務熱忱。

五、綜合性業務及其他臨時交辦事項。

工作待遇:依據國立台東大學專案計畫專任助理人員工作酬金參考表規定起薪,薪資31,520/月~36,050/月(依學歷、證照加給;另含年終獎金、勞健保及勞退金)。經費執行由教育部「東臺灣飲食的文化觀察、批判與實踐:東大’avuwan灶咖的跨域創造」計畫支應。

工作地點:臺東市大學路二段369

工作期限:先行試用一個月,試用期滿成績合格後再行聘僱,若無不良情事,聘用至本計畫期程 結束(107.02.26-108.01.31),需配合工作交接日程。

報名文件:檢附國立臺東大學行政助理報名履歷表(請下載附件填列)、最高學歷證明文件、經歷證明文件及相關證照影本、企劃書一式一份。【報名時請檢附以上證件影本,驗證後恕不退還,錄取後查驗正本無誤,始得簽約僱用】

報名方式:請於107221日(五)17前,書面資料寄達(郵戳為憑)或送達本校人文學院辦公室,並將履歷表電子檔案寄至yavaus@nttu.edu.tw。書面資料逕寄950台東市大學路二段369號國立臺東大學人文學院灶咖計畫辦公室法撒助理收,並請註明「應徵人文學院東大’avuwan灶咖的跨域創造計畫專業技術人員」、姓名、聯絡電話。

聯絡電話:(0895174223188555005法撒助理。

報名期限:自即日起至民國107221(三)17時截止。

面試時間:民國107年2月23日(五)

審核事項:書面審查合格者擇優通知面試,並將通知面試人員公告於本校網頁,不合者恕不退件。(如需返還書面應徵資料,請附回郵信封俾利郵寄)

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